環○和(わわわブログ)

群馬の山奥で無農薬無化学肥料の野菜を育ててます♪ 新米百姓のふんばり日記です。

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20091020102757
昨日伺ったモンヤさんの農場でちょうど鶏の入れ替えがあるというので箱詰めをちょっとお手伝い♪
久しぶりに鶏を捕まえるのが懐かしく楽しかったです(=^▽^=)
早く鶏飼いたいですね~。

その中の老鶏を一羽いただきました!
家には飼育できる場所がまだないのでこのこはもちろん食肉用にもらってきました。
私は老鶏の首の肉が大好きです。

米と麦をメインにした餌を与えられて育った鶏はその卵が美味しいのは当然ですが、肉もまた美味い!!!!
しみじみと味わっていただきます。

2009/10/20(火) 10:27:59 コメント:1  同じキーワードの記事へ:
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コメント

Σ(T□T)

鶏さん、ちょっとカワイイって思ったのに食してしまうのかΣ( ̄ロ ̄lll)切ない。

美味しく食してあげてくらさい。。。。
  1. 2009/10/20(火) 16:40:07 |
  2. URL |
  3. maki #mzNsN3xs
  4. [ 編集]

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