環○和(わわわブログ)

群馬の山奥で無農薬無化学肥料の野菜を育ててます♪ 新米百姓のふんばり日記です。

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おやき

20091229132728
土曜日の昼ご飯、母さんが買い物で出かけていたのでお父さんがおやきを焼いてくれました。

小麦粉と重曹を水で固く練って中に味噌を入れて丸めすき焼き鍋で焼きました。
ほうろくという鉄で出来た平らな鍋(?)がありおやきを焼くのにちょうど良いと言ってました。

探してそのうちゲットしたいです。

2009/12/29(火) 13:27:31 コメント:1  同じキーワードの記事へ: 台所 風景
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  1. 2010/02/13(土) 20:05:59 |
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