環○和(わわわブログ)

群馬の山奥で無農薬無化学肥料の野菜を育ててます♪ 新米百姓のふんばり日記です。

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開き白菜

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肥料が足りなかったり、種播くのが遅いと白菜は結球しません。

しっかし、開きっぱなしで冬を越した白菜は寒さに耐えているから葉がぷりぷりしてて細胞が大きくなりすぎてないから歯触りがよく甘味が強いので私は大好きです!!

収穫するときに枯れかけた外葉を上手いこと残せると、霜に当たり過ぎて枯れなきゃ白菜の菜の花も楽しめたりします。

2010/02/18(木) 14:38:09 コメント:2  同じキーワードの記事へ: 白菜
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コメント

ハルナマルシェのご案内

はじめまして。
organic bus hideと申します。
ひょっとしたら誰かから聞いているかもしれませんが、僕主催で榛名湖にてイベントを開催しています。次回は6/19,20
良質な野菜の生産者の方を探していまして、以前から気になっていたのでメッセージした次第です。出店者さまを募集しておりまして、blogをご確認の上ご理解を頂けるようでしたらご返信下さい。
突然のメッセージ失礼致しました。
特に興味を持たれないようでしたら、スルーして頂いて全然OKです。
よろしくお願い致します。
  1. 2010/05/23(日) 18:45:22 |
  2. URL |
  3. hide #kYGFWJe2
  4. [ 編集]

Re: organic bus hideさん

コメントありがとうございました!

返信が遅くなりごめんなさい。
お話は色々なところで聞いていました。
出店を考えたこともあったのですが、
色々と限界だったので連絡せずにいてすいません。

今後関われることがあればよろしくお願いします。


  1. 2010/09/27(月) 12:37:35 |
  2. URL |
  3. masa #-
  4. [ 編集]

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